Festiwal przesilenia zimowego
Festiwal przesilenia zimowego
Dzisiaj jest 22 grudnia 2017 r. (Czasu pekińskiego), jest także Festiwal przesilenia zimowego w Chinach. W starożytnych Chinach było powiedzenie: "Przesilenie zimowe jest tak samo znaczące jak wiosenny festiwal". Ludzie spotykali się, by świętować lub graj dzisiaj różne zajęcia.
Popularyzujmy pochodzenie Festiwalu Przesilenia Zimowego.
Tradycyjny kalendarz księżycowy dzieli rok na 24 terminy słoneczne w Chinach. Przesilenie zimowe jest 22. słoneczną kadencją roku, rozpoczyna się 22 grudnia, a kończy się 5 stycznia tego roku.
Już w czasach dynastii Zhou (wiek XI w. - 256 pne) ludzie oddawali cześć bogom pierwszego dnia przesilenia zimowego, które również było pierwszym dniem nowego roku. Przesilenie zimowe stało się zimowym festiwalem podczas dynastii Han (206 rpne-220ad). Uroczyste zajęcia zostały oficjalnie zorganizowane. W tym dniu zarówno urzędnicy, jak i zwykli ludzie odpoczną.
Gdy nadchodzi zimowa pora, ruchy życiowe zaczynają spadać i uspokoić się. W tym okresie jedzenie odpowiedniej ilości orzechów, takich jak orzeszki ziemne, orzechy włoskie, kasztany, orzechy laskowe i migdały, jest dobre dla ciała. Tradycyjna chińska nauka medyczna uczy, że jakość orzecha jest tepidity i większość orzechów ma funkcję odżywienia nerek i wzmocnienia mózgu i serca.
Różne regiony mają inne zwyczaje na Festiwalu Przesilenia zimowego. Oto różnica w następujący sposób.
一, Jedzenie pierogów na północy Chin
Podczas przesilenia zimowego w północnych Chinach jedzenie pierogów jest kluczowe dla festiwalu. Jest takie powiedzenie: "Zrób pierogi pierwszego dnia przesilenia zimowego i kluski w pierwszy dzień przesilenia letniego".
二, Jedzenie wontonów na południu Chin
Ludzie w Suzhou w prowincji Jiangsu są przyzwyczajeni do jedzenia wontonów w środku zimy. Według legendy, podczas święta w środku zimy 2,500 lat temu, król Wu (jeden z państw podczas Zachodniej Dynastii Zhou i Okres Wiosny i Jesieni) był obrzydzony wszelkiego rodzaju kosztownymi pokarmami i chciał zjeść coś innego. Następnie piękna Xishi przyszedł do kuchni, aby zrobić "wontons" na cześć życzenia króla. Jadł dużo i bardzo lubił jedzenie. Aby uczcić Xishi, mieszkańcy Suzhou przygotowali oficjalne jedzenie z okazji święta.
三, Jedzenie tangyuan
W miejscach takich jak Szanghaj, ludzie jedzą tangyuan, rodzaj nadziewanej małej kluski kulowej z kleistej mąki ryżowej dla uczczenia zimowego przesilenia.
四, Jedzenie baraniny i zupy z makaronem
W Yinchuan, autonomicznym regionie Ningxia Hui, ludzie nazywają w połowie zimy "Ghost Festival". Tego dnia zwyczajowo ludzie piją zupę z baraniny i wermiszelu i jedzą kluski w zupie. Dają zimowej zupie dziwną nazwę: "mózg" i dzielą się nią z sąsiadami.
五, Jedzenie ciastek ryżowych
Podczas przesilenia zimowego mieszkańcy Hangzhou tradycyjnie jedzą ciastka ryżowe. W przeszłości, przed zbliżającym się przesileniem zimowym, każde gospodarstwo domowe robiłoby ciastka, by czcić swoich przodków lub używać jako podarków dla krewnych i przyjaciół. Dzisiaj, choć coraz mniej rodzin spożywa domowe ciasta, ludzie nadal kupują ciastka ryżowe na Festiwal Przesilenia Zimowego.
六, Oferując dziewięciowarstwowe ciasta przodkom
Mieszkańcy Tajwanu zachowują zwyczaj oferowania ciast dziewięcio warstwowych swoim przodkom. Ludzie o tym samym nazwisku lub rodzinnym klanie gromadzą się w swoich przodkach, aby czcić swoich przodków w kolejności ich wieku. Po ceremonii ofiarnej zawsze odbywa się uroczysty bankiet.
七, Jedzenie czerwonej fasoli i kleistego ryżu
W niektórych regionach na południe od rzeki Jangcy w pierwszy dzień przesilenia zimowego cała rodzina spotyka się, aby zjeść posiłek z czerwonej fasoli i kleistego ryżu, aby odeprzeć duchy i inne złe rzeczy.
22 grudnia 2017 r
Technologia Shenzhen Climber
Opaska na nadgarstki do zegarków Apple Watch,producenci pasków do zegarków
